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육회 2

맛있는 조합 육회 우니 김부각 feat. 앙드레 끌루에 그랑리저브 브뤼

오랫만에 아내랑 한잔하려고 성게알 우니를 주문했습니다.제철 성게알이 나올 때 주문해서 먹었습니다. 술은 1년쯤 전에 구매했던 앙드레 끌루에 그랑리저브 브뤼로^^ 캡에 사람 그림이 있네요창립자인지 나중에 한번 찾아봐야겠어요  육회는 배달로 주문했어요육회 200g 고추장 육회 200g 육회만 400g 입니다 성게알은 아래와 같이 와요 성게알 100g을 주문했습니다.씻을 때는 민물로 씻으면 녹는다고 해서 체에 덜고 나서 살짝헹구기만 했습니다.  사실 그냥 먹어도 똑같지만그래도 플레이팅을 하면 더 이쁘니 고추장 육회는 이렇게접시에 덜어서 가운데 고추장 육회 주변에 김부각을 올립니다. 일반 육회는 우니랑 배랑 같이 담았어요 감태위에 육회랑 우니를 올려서 먹고요^^ 몰랐는데 고추장 육회랑 김부각이 조합이 좋아요나중..

맛집 2024.11.17

한우 꾸리살 육사시미 육회 육전

인터넷을 애용하다 보니 고기나 해산물을 주변보다 인터넷으로 사는 경우가 더 많아진거 같아요^^ 인터넷 판매자 중 인기많은 곳에 줄서서 상박사태 잡육 꾸리살 사는데 성공했어오 꾸리살입니다 앞다리쪽 부위로 고기가 질기지 않고 부드러워 아기 이유식으로도 많이 쓴다고 해요 핏물이 조금 있어서 걱정이 됐는데 전혀 이상 없었어요 0.9kg 주문했는데 양이 많아서 1번은 육전용 2,4번은 이웃집 3번은 생고기인 육사시미 뭉티기로 먹기로 해요 사진만 봐도 고기가 찰져보여요 칼로 열심히 썰어서 소스랑 설중매로 소독하며 먹어줘요^^ 소금 + 마늘 + 참기름 장에 찍어먹으니 마늘의 알싸한 맛과 참기름의 고소한 향이 생고기의 맛을 살려줘요 육회는 만들려고 한게 아닌데 고기 끝쪽은 얇게 못썰어서 그냥 채썰어서 소금 후추 마늘만..

카테고리 없음 2018.09.19
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